陆安歪歪头,“那鸡呢?”
陆康:“老了都不下蛋了。”
江乔乐了,拧了拧三小只的脸蛋,“赶明儿宰了给你们炖鸡吃。”
三小只等的就是她这句话,招招手,“快去快回啊。”
江乔提上篮子,就去了刘大嫂家,“嫂子,我来借鸡蛋。”
刘大嫂:“要鸡蛋干啥,你家没鸡蛋了?”
“陆安今天过生日,我给他们几个做鸡蛋糕吃,家里的鸡蛋不够了。”江乔道。
刘大嫂:“你等等我。”说完,就去厨房拿了二十个鸡蛋出来,“拿着,也不用还了,几个鸡蛋的事。”
刘大嫂家里养的鸡比陆家的多多了,而且每年都要养新的小鸡,鸡蛋自然也有很多。
江乔:“这太多了。”
刘大嫂抢过她手里的篮子,把鸡蛋往里头塞,“不多,不多,大不了多做点鸡蛋糕,让孩子们开心开心。”
江乔想了想道,“也成。”又道,“那等会我给你送鸡蛋糕。”
刘大嫂摆摆手,“成。”
江乔回到家,陆安小跑出来,“呀,刘奶奶怎么给了这么多鸡蛋。”
江乔把篮子放下,“刘奶奶疼你们呗。”
鸡蛋糕的做法很简单,用的材料也很简单,只需要鸡蛋、面粉和白糖。
二十个鸡蛋全都打入碗里,加入面粉和白糖拌匀,然后直接上锅蒸。
陆安:“我来烧火,我来烧火。”
陆康把他赶到一边,“我来吧,寿星公。”
陆安嘿嘿道,“那今儿个就让你一回。”
陆康白他一眼,“今天你生日,不跟你计较。”
陆安朝他做了个鬼脸。
烧火的事,三小只是轮着干的,都是熟练工。
陆康根据江乔说要大火还是小火,不停增减柴禾,不一会,蒸锅里就传出氤氲的水蒸气和香甜的气味。
陆珊深深吸了一大口,道,“好香啊。”
陆康:“有股鸡蛋味。”
江乔把一整块鸡蛋糕取出来,笑道,“鸡蛋做的,能没有鸡蛋味嘛。”
鸡蛋糕端上桌,那金黄色的外表,和蓬松柔软的质感,一下俘获了三小只。
江乔用刀将鸡蛋糕切成一块块扇形的小蛋糕,陆安迫不及待地伸手拿了一块。
刚碰到鸡蛋糕,他就缩回手,捏着耳垂,吐了吐舌头,“好烫。”
“刚出锅呢。”江乔道,“等一会再吃。”
“等不及了。”陆安等鸡蛋糕凉了一点,赶紧咬了一口。
又香又甜,口感十分松软,不腥不腻,入口是满满的鸡蛋香气。
陆安:“好好吃啊!”
“很甜。”陆珊肯定道,“比麦芽糖都甜。”
江乔很舍得放糖,鸡蛋糕吃起来自然甜甜的。
二十个鸡蛋做出来的鸡蛋糕,尽够三小只吃了,还余出很多。
这玩意放久了口感也不好,留出陆衍那份放到五斗橱里,等他从部队回来再吃。
余下的,江乔打算分给别人,都沾沾陆安生日的喜气。
等他们三吃得差不多了,江乔道,“拿几块鸡蛋糕去送给你们林阿姨和方奶奶、刘阿姨,然后再分给你们的小伙伴。”
江乔拿出篮子,给林芳她们的,一人两块扇形鸡蛋糕。
给陆安的小伙伴们的鸡蛋糕,又切成了更小块,小孩多,怕不够分,而且切的小,也更方便他们拿着吃。
这样的好事,三小只自然应了,提着篮子,没一会就跑没影了。
天气还冷,军属大院的小孩子们也不敢上山下海地玩,尤其是去海边,这么冷的天,谁想游泳啊。于是都聚在军属大院里的社树底下玩。
三小只在一群小孩里,还是很有人气的,不单是因为陆安是孩子王,还因为三小只还时不时就能掏出各种各样的好吃的分给大家。
所以哪怕陆珊年纪小,还是个女娃,在一群大孩子里,还是很吃得开的。
张晓凯吭哧吭哧跑过来,“陆安,你们来了。”又道,“我们在玩跳绳,你们要不要一起玩。”
跳绳不仅能活动筋骨,还能暖身子,是冷天里最受欢迎的游戏。
陆安:“一会再玩,你们先过来。”
马花花早就看到了陆安手里提着的篮子,忍不住咽了咽口水,“你又带什么好吃的了。”
陆安挺起胸膛,抬起下巴,骄傲地道,“今天我生日,我妈做了鸡蛋糕,让我分给你们吃。”
“什么是鸡蛋糕啊?”张晓凯咽了咽口水,这一听就好吃。
“就是鸡蛋做的糕呀。”陆安一边说,一边从篮子里掏出切成小块的蛋糕分给一群小伙伴。
“好香啊。”马花花将鸡蛋糕举到鼻子边,深深吸了一大口香气,都有些不舍得吃了。
张晓凯没她那么大的定力,拿到手就直接咬了一大口,“不仅香,还很软很甜呢。”